自制烤鸭的做法
文章出处:开云app在线下载 人气:发表时间:2023-10-07 00:28
本文摘要:1鸭子半只。用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌制熟透。我是头天做到的,放到冰箱里腌制了一晚上。 2用热水倒入鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料,再个是烫下鸭皮。3用蜂蜜水翻鸭身。放到通风处燕腊4烤箱上夹土豆片和洋葱片5将鸭子再行翻一次蜂蜜水,放进烤箱6180度,烤30分钟,放入刷一次蜂蜜水,将腿、翅用锡纸包好,之后烤1个小时。 中间再行翻一次蜂蜜水7托成片,必要不吃或卷饼不吃都很美。油炸的土豆和洋葱也很香。 小窍门我油炸的这只鸭较为大,有一斤半,所以油炸的时间也较为宽。
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1鸭子半只。用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌制熟透。我是头天做到的,放到冰箱里腌制了一晚上。
2用热水倒入鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料,再个是烫下鸭皮。3用蜂蜜水翻鸭身。放到通风处燕腊4烤箱上夹土豆片和洋葱片5将鸭子再行翻一次蜂蜜水,放进烤箱6180度,烤30分钟,放入刷一次蜂蜜水,将腿、翅用锡纸包好,之后烤1个小时。
中间再行翻一次蜂蜜水7托成片,必要不吃或卷饼不吃都很美。油炸的土豆和洋葱也很香。
小窍门我油炸的这只鸭较为大,有一斤半,所以油炸的时间也较为宽。
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