美食推荐:酸菜炒大肠、豆腐干肉松、洋葱炒培根、酒茄子的做法
人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。
光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。
”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。
酒茄子作法:1、茄子去皮,托成片;2、均匀分布撒盐在表面,腌制10分钟。3.蒜片拌后,放进茄子。4、茄子开始软化时,放进青椒、番茄、盐、鸡精等调料炒炒,重新加入啤酒(不不含茄子)。5、出有锅前淀粉高汤洋葱油炸培根作法:1、敲洋葱、芹菜托。
2,卖的咸肉是韦斯的,所以洗净在水里。3,熏肉很好,把油放入锅里,可以装有很多油。4。
培根是半透明的,放入洋葱和芹菜,拌。5、出有锅,不穿着什么调料,只体验原汁原味的菜肴。
豆腐干肉松材料:豆腐160克,肉松、洋葱、黄瓜、油煎少许油、盐、味精、芝麻油。作法:1。
豆腐将用开水烫掉,去除表面。2。
锅内敲少许油,重新加入葱花煸香,放入豆腐中。然后撒盐、味精、麻油、肉松配料。
黄瓜从中间缝合,上面的刀切成半圆形,在豆腐周围是均匀分布的。酸菜油炸大肠材料:大肠、酸菜、辣椒、姜蒜、蒜苗、蚝油。
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