铁锅时蔬炖鸡块
文章出处:开云app在线下载 人气:发表时间:2023-10-01 00:28
本文摘要:食材清单母鸡:1只玉米:1根地瓜:2个料酒:1汤勺生抽:1汤勺蚝油:1汤勺十三香:2g盐:适量大蒜:3瓣姜:5片小葱:3颗八角:1个桂皮:1块香叶:2片冰糖:3g烹饪步骤步骤1:首先将买回来的母鸡清洗洁净,用冷水泡30分钟,之后再剪小块步骤2:玉米洗洁净,切小块,地瓜去皮,切菱形块步骤3:葱姜蒜去皮切好,准备好香料步骤4:鸡块 焯水: 铁锅中加入纯净水,鸡块冷水下锅,大火烧开后煮2-3分钟捞出步骤5:鸡块捞出后,用“温水”将鸡块上的杂质冲洗洁净,准备事情完成步骤6:起油锅,
食材清单母鸡:1只玉米:1根地瓜:2个料酒:1汤勺生抽:1汤勺蚝油:1汤勺十三香:2g盐:适量大蒜:3瓣姜:5片小葱:3颗八角:1个桂皮:1块香叶:2片冰糖:3g烹饪步骤步骤1:首先将买回来的母鸡清洗洁净,用冷水泡30分钟,之后再剪小块步骤2:玉米洗洁净,切小块,地瓜去皮,切菱形块步骤3:葱姜蒜去皮切好,准备好香料步骤4:鸡块焯水: 铁锅中加入纯净水,鸡块冷水下锅,大火烧开后煮2-3分钟捞出步骤5:鸡块捞出后,用“温水”将鸡块上的杂质冲洗洁净,准备事情完成步骤6:起油锅,加入香料,小火超出香味步骤7:再加入鸡块煸炒步骤8:加入料酒,生抽,翻炒匀称步骤9:再加入十三香,冰糖步骤10:最后加入开水,水量没过鸡块为佳步骤11:盖上盖子,大火烧开,转小火慢炖约30分钟,是不是太美了,完全被它的美给吸引了,密封性特别好,炖菜越发节约时间步骤12:30分钟后,鸡块熟了,可是不够酥烂,这时加入切好的玉米,继续小火慢炖15分钟步骤13:15分钟后加入准备好的地瓜块,按小我私家口胃加入盐,继续炖10分钟,关火再焖5分钟步骤14:撒上葱花即可食用~可以把锅端上桌呦~严寒的冬天另有保温效果,
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食材清单母鸡:1只玉米:1根地瓜:2个料酒:1汤勺生抽:1汤勺蚝油:1汤勺十三香:2g盐:适量大蒜:3瓣姜:5片小葱:3颗八角:1个桂皮:1块香叶:2片冰糖:3g烹饪步骤步骤1:首先将买回来的母鸡清洗洁净,用冷水泡30分钟,之后再剪小块步骤2:玉米洗洁净,切小块,地瓜去皮,切菱形块步骤3:葱姜蒜去皮切好,准备好香料步骤4:鸡块焯水: 铁锅中加入纯净水,鸡块冷水下锅,大火烧开后煮2-3分钟捞出步骤5:鸡块捞出后,用“温水”将鸡块上的杂质冲洗洁净,准备事情完成步骤6:起油锅,加入香料,小火超出香味步骤7:再加入鸡块煸炒步骤8:加入料酒,生抽,翻炒匀称步骤9:再加入十三香,冰糖步骤10:最后加入开水,水量没过鸡块为佳步骤11:盖上盖子,大火烧开,转小火慢炖约30分钟,是不是太美了,完全被它的美给吸引了,密封性特别好,炖菜越发节约时间步骤12:30分钟后,鸡块熟了,可是不够酥烂,这时加入切好的玉米,继续小火慢炖15分钟步骤13:15分钟后加入准备好的地瓜块,按小我私家口胃加入盐,继续炖10分钟,关火再焖5分钟步骤14:撒上葱花即可食用~可以把锅端上桌呦~严寒的冬天另有保温效果,
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